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Unsere Vorspeisen

V1

Fritattensuppe

kräftige und hausgemachte Rindssuppe mit Fritatten (A,C,G)

€ 3,90

V2

Leberknödelsuppe

kräftige und hausgemachte Rindssuppe mit Leberknödel (A,C,G)

€ 4,60

V3

Knoblauchcremesuppe

im knusprigen Brotmantel (A,G)

€ 5,90

V4

Bayrische Zwiebelsuppe

mit Weissbrot und Käse überbacken (A,G)

€ 4,90

V5

Rose der "Alpen"

gebackener Zwiebel mit Knoblauch und scharfer Sauce, am Brettl serviert (A,C,G)

€ 10,90

V6

Beef Tartare
(klein oder groß)

vom Jungstier, mit Wachtel-Spiegelei, reichlich garniert, dazu Butter & Toast (A,G)

€ 12,90 – € 16,90

Alm-Klassiker

AK1

BBQ Ripperl L - 1 Länge ca. 550g

mit Wedges, Saucen, Zwiebel und Maiskolben

€ 24,90

AK2

BBQ Ripperl L - 2 Längen ca. 1100g

mit Wedges, Saucen, Zwiebel und Maiskolben

€ 38,90

AK3

Beef Ribs

Unsere herrlichen “Beef Ribs” Sous Vide gegart, butterweich und zart mit Wedges, Maiskolben & unserer hausgemachten Käse Sauce und gemischten Salat

€ 38,90

AK4

Frische Spargelcremsuppe

mit Croutons

€ 5,90

AK5

Marchfeld Spargel

mit Sauce Hollandaise und Petersilie Erdäpfeln

€ 19,90

AK6

Gebackener Marchfeld Spargel

mit Petersilie Erdäpfeln, Sauce Tartare und Preiselbeeren

€ 19,90

AK7

Spargel Cordon Bleu

Spargel ummantelt mit Schinken und Käse dazu Petersilie Erdäpfeln, Blattsalat, Preiselbeeren und Sauce Tartare

€ 19,90

AK8

Spargel Platte für 2 Personen

Unsere Spargelplatte – Frische Spargelstangen natur und gebacken mit kleinen Schweineschnitzeln, Petersilie Erdäpfeln, Spargel-Cordon-Bleu, dazu Sauce Hollandaise, Sauce Tartare, Pommes und Preiselbeergen, bunter Blattsalat

€ 48,00

AK9

"Kaiser vom Marchfeld"

mit 350g Steak vom Stier Filet, Marchfeld Spargel, Sauce Hollandaise, Braterdäpfel, Kräuterbutter

€ 56,00

AK1

Fisch-Grill Platte für 2-3 Personen

Mit 600g frischer Goldbrasse vom Grill, Scampi-Spieß, Riesen Garnelen, Knusper Garnelen, gebackenen Calamari, dazu Mediteraner Reis, Braterdäpfeln, Kräuterbutter und gemischtem Salat (A, C, G, L, D)

€ 79,00

AK2

Bachsaibling vom Grill

350/400g mit Petersilie Erdäpfel, Knoblauch Sauce, Kräuterbutter und gemischtem Salat (A, D, G)

€ 28,90

AK3

Saure Wurst in Essig und Öl

mit Zwiebel, Ei, 2 Gebäck, reichlich garniert (A, C, G, M)

€ 13,90

AK1

Fisch-Grill Platte für 2-3 Personen

Mit 600g frischer Goldbrasse vom Grill, Scampi-Spieß, Riesen Garnelen, Knusper Garnelen, gebackenen Calamari, dazu Mediteraner Reis, Braterdäpfeln, Kräuterbutter und gemischtem Salat (A, C, G, L, D)

€ 79,00

AK2

Caesars Salat

mit Speck, Parmesan, Croutons, Ei, und Hühnerbrust Filet vom Grill (A,C,D,F,G)

€ 18,90

AK3

Eierschwammerl Gulasch

mit Knödel (A,C,G)

€ 18,90

AK4

Unser Schnitzel DIAVOLO - 400g

Schnitzel von der zarten fettfreien Schale, belegt mit Salami, Jalapenos, Zwiebel, Ruccola und überbacken mit Bergkäse dazu Pommes oder Erdäpfelsalat (A, C, G, F, N, P)

€ 24,90

Gebackenes

G1

Original Wiener Schnitzel

vom Kalb, 300g mit Erdäpfel – Vogerl Salat und Preiselbeeren (A,C,G)

€ 34,90

G2

XXL Schnitzel "Wiener Art"

vom Schwein ca. 800g mit Beilage deiner Wahl* (A,C,G)

€ 36,90

G3

Schnitzel "Wiener Art"

vom Schwein ca. 400g mit Beilage deiner Wahl* (A,C,G)

€ 21,90

G4

Hühnerschnitzel

ca. 400g mit Beilage deiner Wahl* (A,C,G)

€ 21,90

G5

Cordon Bleu

vom Schwein, gefüllt mit Schinken & Käse, dazu eine Beilage deiner Wahl* (A,C,G)

€ 23,90

G6

XXL-Cordon Bleu

vom Schwein ca. 800g mit Beilage deiner Wahl* (A,C,G)

€ 39,90

G7

Cordon Bleu "Alm"

vom Schwein gefüllt mit Schinken, Käse, in der Pfanne mit Bergkäse, Speck & Zwiebel überbacken, dazu eine Beilage deiner Wahl* (A,C,G)

€ 24,90

G8

Cordon Bleu "Husaren"

vom Schwein gefüllt mit Schinken & Käse, Salami, feurig & scharf, dazu eine Beilage deiner Wahl* (A,C,G)

€ 24,90

G9

Scholle gebacken

mit Erdäpfelsalat (A,C,G)

€ 18,90

Für unsere kleinen Alm Gäste

G10

Fish & Chips 4 Kids

knusprige Zanderstücke im Backteig, dazu Pommes, Sauce Tartare, reichlich garniert. (A,C,G)

€ 14,90

G11

Kinderschnitzel

vom Huhn oder Schwein, mit Pommes und Ketchup (A,C,G,L)

€ 11,90

*Beilagen wählen aus: Reis, Pommes, Erdäpfelsalat, Braterdäpfel, gemischter Salat (+ €1,-)

Feines vom Grill

GR1

Spare Ribs klein (eine Länge)

mit Wedges, Saucen und Zwiebeln auf dem Brettl serviert (A,C,G)

€ 19,90

GR2

Spare Ribs groß (zwei Längen)

mit Wedges, Saucen und Zwiebeln auf dem Brettl serviert (A,C,G)

€ 28,90

GR3

XXL Spare Ribs (drei Längen)

mit Wedges, Saucen und Zwiebeln auf dem Brettl serviert (A,C,G)

€ 43,90

GR4

Oim-Grillbrettl

Hühnerbrustfilet, Grillkotelett, Spare Ribs und Grillwürstl, dazu Wedges, Saucen, Zwiebel und Zwiebelringe (A,C,G)

€ 28,90

Steak Variationen

ST1

Tomahawk Steak

(Gegen Vorbestellung)

Garstufen zur Auswahl: “Medium oder Medium well”. Für 4-5 Personen, -1.Skg Steak mit reichlich Beilagen wie Maiskolben, Braterdäpfel, Wedges, Salat und Saucen. 60 min zartgegart bei 90 Grad (A,C,G,H)

€ 119,00

ST2

Rib Eye Steak

Nach Holzfäller Art, 400g Rostbraten Schnitte vom Grill, Medium, mit Jäger Sauce, Braterdäpfel und Spiegelei (A,C,G)

€ 46,00

Traditionelles

T1

Gulasch

hausgemacht, 100% Rind vom Wadschunken, mit Knödel (A,C,G)

€ 15,90

T2

Fiaker Gulasch

hausgemacht, 100% Rind vom Wadschunken, mit Knödel, Spiegelei, Einspänner und Gurkerl (A,C,G)

€ 17,90

T3

Schweinsbraten

mit Kraut und Knödel (A,C,G)

€ 17,90

T1

Schweinsbraten

mit Kraut und Knödel (A,C,G)

€ 17,90

T2

Alt Wiener Rostbraten

frisch vom Grill, mit Braterdäpfel, Gurkerl und Röstzwiebel (A,C,G)

€ 26,90

T3

Eierschwammerl Gulasch

mit Petersilie Erdäpfel und Blattsalat (G,L,M,O)

€ 18,90

T4

Eiernockerl oder Käsespätzle

hausgemacht, mit buntem Blattsalat (A,C,G) (Speck + €2,-)

€ 12,90

T5

Gebackener Emmentaler

mit Blattsalat, Preiselbeeren und Sauce Tartare (A,C,G,H)

€ 16,90

Burger

B1

Alm-Joshi "Der Klassiker"

2x 200g Angus Beef Patty mit Cheddarkäse, Selchspeck, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebel, Pommes, Zwiebelringe & Saucen (A,C,G)

€ 26,90

mit Käseglocke + €4,50 (Hausgemachte Käse Sauce mit leichter Schärfe läuft über deinen Burger wie heiße Lava) 

B2

Der schorfe Wurzelsepp

In Memoriam Tom! Österreichs wahrscheinlich schärfster Burger. (serviert mit “End of Sanity” Sauce von Fireland Foods)
2x 200g Angus Beef Patty mit Jalapenos, Cheddarkäse, Selchspeck, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebel, Pommes, Zwiebelringe (A,C,G)

€ 27,90

B3

Dirndl Burger

für unsere feschen Mädls, wie Almjoschi nur mit einem Patty, 1x 200g Angus Beef Patty mit Cheddarkäse, Selchspeck, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebel, Pommes, Zwiebelringe & Saucen (A,C,G)

€ 18,90

B4

Veggi Burger "Heidi"

Hausgemachtes Brot, Rote Rüben Sauce, 2 Patty auf Erbsen-Brokkoli Basis, Mozzarella, Cheddar Käse, Ruccola, Tomaten, Gurken, Roter Zwiebel, dazu Cocktail- und Knoblauch Sauce, Pommes und Zwiebelringe (A,C,G)

€ 24,90

XXL Platten

XXL1

Mistgabel des Schreckens

für 5-6 Personen, mit Schwein- und Hühnerschnitzel, Grillkoteletts, Ribs, Berner, Pommes, Wedges, Saucen (A,C,G,O)

€ 89,00

XXL2

Bergbauernplatte

für 5-6 Personen, Spareribs, Geselchtes, Knödel, Speckkraut, Braterdäpfel, kleines Schweinsschnitzel, Schweinsbraten, gebackene Blunz’n, Einspänner, saures Gemüse, Bratensaft (A,C,F,G,I,J,L,M)

€ 89,00

XXL3

Almplatte für 2

für 2 Personen mit allerlei gebackenem und gegrilltem, dazu Erdäpfelsalat, Pommes, Reis, Kräuterbutter & Saucen (A,C,G,O)

€ 48,00

XXL4

Schnitzelplatte für 2

Schweins- und Hühnerschnitzel, kleines Cordon Bleu, dazu Pommes und Erdäpfelsalat (A,C,G,O)

€ 48,00

XXL5

Schnitzelplatte für 2 (Huhn)

Hühnerschnitzel, Hühner Cordon Bleu (gefüllt mit Putenschinken & Käse), Pommes und Erdäpfelsalat & Saucen (A,C,G,O)

€ 48,00

XXL6

Big "MAMAS" Burger für 4-5

der größte Burger Österreichs, ca. 1,5kg reines 100% Beef Patty, grattiniert mit Cheddarkäse & geselchtem Speck, gefüllt mit Tomaten, Gurken, knackigem Salat, rotem Zwiebel, dazu Pommes, Saucen und Zwiebelringe (A,C,G,O)
Wartezeit ca. 45min!

€ 65,00

Sur Schnitzel Tag

Jeden Montag** 11:00 – 21:00 Uhr.

S1

Sur Schnitzel

400g mit Beilage deiner Wahl* (A,C,G)

€ 18,90

S2

Sur Cordon Bleu

gefüllt mit Schinken & Käse mit Beilage deiner Wahl* (A,C,G)

€ 22,90

S3

XXL Sur Schnitzel

600g mit Beilage deiner Wahl* (A,C,G)

€ 24,90

S4

Kinder Sur Schnitzel

mit Pommes (A,C,G)

€ 12,90

*Beilagen wählen aus: Reis, Pommes, Erdäpfelsalat, Braterdäpfel, gemischter Salat (+ €1,-)

** ausgenommen an Feiertagen

Backhendl Tag

Jeden Dienstag und Donnerstag* 11:00 – 21:00 Uhr.

BH1

Frisches Backhendl

Frisch in feinem Rapsöl frittiert, hausgemachter Erdäpfelsalat oder Pommes (A,C,G)

€ 16,90

BH2

Backhendlplatte für 2

1/2 frischen Backhendl, Hühner Schnitzerl, Hühner Cordon Bleu, Reis, Erdäpfelsalat, Pommes (A, C, G, O)

€ 48,00

* ausgenommen an Feiertagen

Nachspeisen

N1

Warmer Schokokuchen

hausgemacht, mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlag auf Beerenspiegel (A,C,G,L)

€ 8,90

N2

XL Schokoladen­kuchen "Hab di lieb"

für 2-3 Personen (A,C,G,H)

€ 16,90

N3

Alt Wiener Eiskaffee

€ 8,90

N4

Kaiserschmarrn für 2 Personen

mit Apfelmus und Zwetschkenröster (A,C,G)

€ 24,90

N5

Kaiserschmarrn im Pfandl

serviert dazu Apfelmus und Zwetschkenröster (A,C,G)

€ 12,90

N6

Schoko-Nuss Palatschinken

hausgemacht, mit Schlag (A,C,G,E)

€ 8,90

N7

Marillen Palatschinken

hausgemacht (A,C,G)

€ 7,90

N8

Alt Wiener Eiskaffee

€ 8,90

N9

Gemischter Eisbecher

mit Schlag, Fruchtsauce und Hohlhippen

€ 8,90

N10

Für die ganz kleinen Gäste

1 Kugel Eis mit Schlag und Schoko Sauce

€ 4,50

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